河南赤霞珠紅酒

紅酒產(chǎn)品成份：酒精：酒精的來(lái)源：酒精是在葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的。發(fā)酵的時(shí)候，酵母在缺氧環(huán)境下，會(huì )把葡萄中的糖分轉化為酒精和二氧化碳。有些產(chǎn)區在釀造葡萄酒的時(shí)候，可以人工添加糖分，這個(gè)過(guò)程叫做“Chaptalization”。用來(lái)描述酒精度詞匯：溫暖、熱烈、厚重和香甜。糖分：糖分的來(lái)源：糖分主要來(lái)自葡萄果實(shí)本身。葡萄酒中的糖分大多是發(fā)酵時(shí)殘留下來(lái)的。如果發(fā)酵還沒(méi)進(jìn)行完全就人為地終止發(fā)酵，就會(huì )有部分糖分沒(méi)有被酵母轉化而殘留下來(lái)。有些釀酒師也會(huì )往葡萄酒中加入葡萄汁或者濃縮葡萄汁來(lái)提高葡萄酒的糖分。 用來(lái)描述葡萄酒糖分的詞匯：甜蜜、如糖漿般甜美、半干、甜膩、甜和半甜等；反義詞有干、干澀、干型、超干和天然干等。寧夏原歌酒莊是產(chǎn)區列級三級莊，國家AA級旅游景區。河南赤霞珠紅酒

原歌酒莊品牌文化原歌酒莊莊主出生于田園鄉村、家境貧寒，經(jīng)多年的艱苦打拼、砥礪前行，終事業(yè)小有成就，但令他牽縈于心的卻是兒時(shí)田園牧歌式的悠然生活，他將這份懷念賦予了女兒：田原田歌。當他醉心于葡萄酒時(shí)，“原歌酒莊”遂油然而生，這既圓了田園牧歌的莊主夢(mèng)，也將對女兒的愛(ài)與希望深深烙在了自己的事業(yè)上。原歌以工匠之心釀美酒，不斷為世人釀造寧夏風(fēng)土的精品酒莊酒，著(zhù)力將酒莊打造成田園牧歌式的生態(tài)精品小酒莊典范，同時(shí)，寄希望于未來(lái)，以品質(zhì)贏(yíng)得市場(chǎng)，打造世代名莊，成就一段佳話(huà)。銀川馬瑟蘭紅酒市場(chǎng)報價(jià)適量飲用紅酒可以增強肌肉系統的功能，讓你擁有更加健康的身體。

紅酒酒體：酒體就是指葡萄酒給口腔帶來(lái)的“重量感”和“飽和感”。如果一款葡萄酒整體比較平衡，那說(shuō)明它的風(fēng)味、酒體和各種成分達到了一種和諧共處的狀態(tài)。由于酒精可以加重葡萄酒的酒體，酒精度過(guò)低的葡萄酒的酒體可能就顯得比較纖瘦；相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒體就比較豐滿(mǎn)。另外，葡萄酒中的干浸出物（包括糖分、非可揮發(fā)性酸、礦物質(zhì)、酚類(lèi)物質(zhì)以及甘油等）濃度越高，葡萄酒的酒體也就越重。葡萄酒在橡木桶中熟成時(shí)，由于液體會(huì )揮發(fā)掉一部分，從而使得干浸出物的濃度變大，葡萄酒的酒體也就會(huì )有所提高。用來(lái)描述酒體的詞匯：輕盈、清瘦、纖細和單薄等，反義詞有豐滿(mǎn)、厚重、豐郁、油膩、集中和龐大等。

品酒：品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是運用感官及非感官的技巧來(lái)分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化，客觀(guān)的思考技巧，是取決品酒準確與否的重要關(guān)鍵?？煞譃椋阂豢?，二吸，三品，四總結。一：觀(guān)其色，澄清、透亮、深紅、有光澤第二：聞其香，細膩、協(xié)調、柔和、且悠長(cháng)第三：品其味，醇厚、甘洌、綿延、而時(shí)間：品酒有BlindTasting(盲目測試)及ComparativeTasting(比較測試)之分，較佳的試酒、品酒時(shí)間為上午10：00左右。這個(gè)時(shí)間不但光線(xiàn)充足，而且人的精神及味覺(jué)也較能集中。寧夏原歌酒莊堅信好葡萄酒是種出來(lái)的，尊重土壤與葡萄，讓每一瓶葡萄酒里，都帶著(zhù)原始的自然。

原歌 山-赤霞珠干紅，靈感取自寧夏地理與文化標志——賀蘭山。作為賀蘭山東麓產(chǎn)區賴(lài)以生存的保護神，賀蘭山阻擋了西伯利亞寒流與騰格里沙漠東進(jìn)的腳步，為葡萄的生長(cháng)提供了好的庇護，同時(shí)抬高了產(chǎn)區海拔和日照時(shí)長(cháng)。本款酒精選14年樹(shù)齡赤霞珠為原料，經(jīng)24個(gè)月橡木桶陳釀。酒體閃爍著(zhù)寶石般的光澤，色澤迷人。有黑莓、黑加侖的香味，伴隨著(zhù)咖啡、香草和煙熏般的芳香，平衡而復雜，入口柔滑，香氣濃郁深邃，單寧絲滑，愉悅悠長(cháng)。曾榮獲三屆亞洲葡萄酒大賽金獎，兩屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽銀獎。紅酒中的氨基酸和蛋白質(zhì)可以補充身體所需的營(yíng)養物質(zhì)，讓你擁有更加健康的身體。河南赤霞珠紅酒廠(chǎng)家

在寧靜的夜晚，一杯紅酒，一段音樂(lè )，享受屬于自己的寧靜時(shí)光。河南赤霞珠紅酒

紅酒和干紅：紅酒所謂干型葡萄酒（干白、干紅）指葡萄酒中含糖量的多少，并沒(méi)有其他的含義。按照標準的規定，干型葡萄酒的含糖量在。由于這種類(lèi)型的酒含糖量低，沒(méi)有甜味，所以更多地表現出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在。干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個(gè)詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁后，不過(guò)濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒后再過(guò)濾，釀酒過(guò)程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為干紅酒。干紅酒有兩種，一種是單純過(guò)濾；另一種將濾渣繼續壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚。也就是說(shuō)，干紅喝起來(lái)是不甜的。在中國，有人喝干紅的時(shí)候喜歡混合雪碧來(lái)喝，這說(shuō)明飲用者其實(shí)不適合喝干紅，而是正統的紅酒。河南赤霞珠紅酒

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